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Cedazo con 4 mallas intercambiables.
El grosor de las 4 mallas es de 8 orificios/pulgada, 12 orificios/pulgada, 22 orificios/pulgada y 40 orificios/pulgada.
Con un solo aro se pueden utilizar las 4 mallas intercambiables.
Uso:
Pastelería.
Permite separar las partículas que tienden a unirse.
Otra de sus utilidades es repartir azúcar glas o cacao homogéneamente en productos de pastelería y repostería.
Material:
Acero inoxidable.
Material de gran resistencia a la corrosión, ácidos alimentarios y sales.
Material liso, no poroso e higiénico.
Dimensión:
Ø20 cm. La dimensión indicada hace referencia al diámetro de la malla.
El grosor de las 4 mallas es de 8 orificios/pulgada, 12 orificios/pulgada, 22 orificios/pulgada y 40 orificios/pulgada.
Con un solo aro se pueden utilizar las 4 mallas intercambiables.
Uso:
Material:
Dimensión:
