Placa silicona 24 cilindros ø6,9 cm h4 cm

Características principales

• Placa con 24 cavidades cilíndricas
• Bordes acampanados

Material

• Silicona alimentaria

Rango de temperatura: -45 °C a +280 °C

Dimensiones

• Placa: 400 × 600 mm
• Cavidades: Ø69 × 40 mm
• Volumen por cavidad: 145 ml

Aplicaciones

Brioches, cakes y productos moldeados para horno o congelación.

Ventajas

• No requiere engrasado previo
• Permite un desmoldeo limpio del producto
• Mantiene la forma tras usos repetidos en horno y congelación

Uso y mantenimiento

• Limpiar con agua caliente y detergente desengrasante
• Almacenar boca abajo
• Utilizar soporte perforado para horno

NO EXPONER A LLAMA DIRECTA NI UTILIZAR UTENSILIOS CORTANTES

Preguntas frecuentes

¿Es necesario engrasar el molde antes de usarlo?
No. La silicona es antiadherente por naturaleza y no requiere engrasado habitual.

¿Cómo se desmolda correctamente?
Presionando ligeramente la base de cada cavidad o flexionando la placa. El producto se libera sin forzar.