Equipamiento para panadería y pastelería

TOP VENTAS

BANDEJAS PARA HORNO

BANDEJA HORNO ALUMINIO 1,2mm 60X40 EMBUTIDA

30119

11,07 € Entrega 24/72h

Bandeja para horno embutida de aluminio. Medidas 60x40 cm.

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AROS DE ACERO

MOLDE ARO INOX REDONDO

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2,26 € Entrega 24/72h

Molde aro de acero inoxidable redondo.

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BANNETONS

BANNETON RECTANGULAR PLÁSTICO

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7,34 € Entrega 24/72h

Cesta rectangular de plástico para la fermentación.La diferenciación de colores permite una mejor organización de trabajo.

PANETTONE

PINCHO INOX GIRAPANETTONE 60 CM

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5,27 € Entrega 24/72h

Pincho para colgar Panettone.

BANDEJAS PARA HORNO

BANDEJA HORNO ALUMINIO 1,2mm 60x40 EMBUTIDA PERFORADA

30120

12,33 € Entrega 24/72h

Bandeja para horno embutida perforada de aluminio. Medidas 60x40 cm.

50905_BOLSA-PAPEL-KRAFT-PARA-BOLLERIA-(PACK-1000-UN).jpg

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BOLSAS DE PAPEL

BOLSA PAPEL KRAFT PARA BOLLERÍA (PACK 1000 UN)

50905

12,74 € Entrega 24/72h

Bolsa de papel kraft de 33 gr. Sin impresión.

PANETTONE

PINCHO INOX GIRAPANETTONE 40 CM

31004

4,81 € Entrega 24/72h

Pincho para colgar Panettone.

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CUCHILLAS

CUCHILLA DE CORTE RECTA FIJA VERDE (PACK 10 UN)

20901

14,85 € Entrega 24/72h

Cuchilla de corte recta. Se sirve en paquetes de 10 unidades.

REJILLAS

REJILLA PLANA INOX 60x40cm

30403

11,52 € Entrega 24/72h

Rejilla plana de acero inoxidable.

BANDEJAS PARA HORNO

BANDEJA HORNO HIERRO PAVONADO 0,9mm 60x40 EMBUTIDA

30117

10,18 € Entrega 24/72h

Bandeja para horno embutida de hierro pavonado. Medidas 60x40 cm.

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Utillaje profesional para panadería y pastelería.

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TIENDA FÍSICA

Carrer Formentera, 1
Sant Quirze del Vallès (Barcelona)

93 712 01 86

MAQUINARIA PROFESIONAL

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Amasadoras

AMASADORA ESPIRAL FERNETO MODELO AEF

FERNETO

MCA001

Pedir información

Amasadora profesional para panadería. Ideal para masas hidratadas, masas para todo tipo de pan, bollería,..Dispone de inversión de artesa, tapón de desagüe en la artesa, pies elevados en acero inoxidable, pantalal digital, ...Solicita información sin compromiso.

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Batidoras profesionales

BATIDORA PLANETARIA FERNETO MODELO BTF

FERNETO

MCB001

Pedir información

Batidora planetaria Ferneto BTF. Ideal para tus masas batidas y para emulsiones.Solicite información sin compromiso.

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Laminadoras

LAMINADORA FERNETO LMA

FERNETO

MCL001

Pedir información

Laminadora profesional Ferneto modelo LMA.Una laminadora reobusta, potente y precisa. Fácil de mantener y limpiar.Complemento ideal en tu obrador para ayudarte en tus producciones de croissants y masas hojaldradas, entre otras.Pide información sin compormiso.

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Fermentadoras

ARMARIO FERMENTACIÓN CONTROLADA ACF FA

ACF

MCF001

Pedir información

Fermentadora controlada profesional para panadería.Construida totalmente de acero inoxidable: interior y exterior.Rango programable de temperaturas de -10ºC a +40ºC. Ajuste de humedad.Edición de diferentes programas para cada día de la semana.2 versiones disponibles:- 20 bandejas de 60x40 cm- 40 bandejas de 60x40 cm (o 20 de...

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Refrigeradores de agua

REFRIGERADOR DE AGUA ACF MODELO GELIDUS

ACF

MCR001

Pedir información

Refrigerador de agua ACF GELIDUS. El modelo GELIDUS ofrece innovación, tecnología y una absoluta seguridad para los nuevos enfriadores de agua ACF.No necesita bomba ya que trabaja con la presión de la red.Disponible en diferentes capacidades de producción, de 60 litros/ hora hasta 1.500 litros/ hora.Solicita información sin compromiso.

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Hornos

HORNO DEBAG DILA

DEBAG

MCH001

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Horno de convección profesional DEBAG modelo DILA.Un horno de panadería de alto rendimiento para cocción completa o productos precocidos.Múltiples opciones como: autolavado, vapor de alto rendimiento, conexión a la red, sistema de carga mediante carros,...Solicite información sin compromiso.

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Divisoras

DIVISORA BOLEADORA SEMIAUTOMÁTICA FERNETO DSA

FERNETO

MCD001

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Divisora boleadora para panadería Ferneto modelo DSA.Permite dividir la masa y bolearla en una fácil operación semi-automática.Es una máquina básica para panaderías que produzcan un elevado número de panecillos o piezas pequeñas de masa.Solicite información sin compromiso.

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Abatidores

ABATIDOR ULTRACONGELADOR ACF AAC T ASR

ACF

MCU001

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Abatidor ultracongelador ACF.Fabricado el interior y exterior en acero inoxidable.La ultracongelación le permite mantener inalteradas por mayor tiempo las propiedades del producto. Le permitirá almacenar y conservar los productos sin alterar el aroma y el sabor. Y todo esto acorde a la normativa alimentaria HACCP.Pida información sin...

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Cortadoras de pan

CORTADORA DE PAN SOBREMESA SINMAG

SINMAG

MCC001

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Cortadora de pan de sobremesa. Es posible adquirir soporte con ruedas.Cortadora de pan para panadería.Solicite información sin compromiso.

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Formadoras

FORMADORA MERAND TREGOR

MERAND

MCM001

Pedir información

Formadora de barras Merand modelo Tregor.De fabricación francesa, la formadora Merand es capaz de formar hasta 1.800 piezas la hora.Forma masas desde 30 grs hasta 1.450grs.Solicite información sin compromiso.

NUEVA ZONA OUTLET. ¡EXISTENCIAS LIMITADAS!

25%

BOLSAS MULTIUSO

BOLSA POLIPROP.C/FUELLE PARA PANETTONE 500 GR (PACK 50UN)

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4,40 € 5,86 € Entrega 7-10 días

Bolsa de polipropileno con fuelle. Especial para panettone.

25%

COLADORES Y TAMIZADORES

ESPOLVOREADOR CON ASA

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5,16 € 6,88 € Entrega 7-10 días

Ideal para espolvorear especias.

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PINCELES

PINCEL PLANO SILICONA 2,5cm ROJO MANGO PLÁSTICO

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2,61 € 4,01 € Entrega 24/72h

Pincel plano de silicona con mango de plástico.

35%

PINCELES

PINCEL PLANO SILICONA 2,5cm VERDE MANGO PLÁSTICO

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2,61 € 4,01 € Entrega 24/72h

Pincel plano de silicona con mango de plástico.

25%

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CALDEROS Y BOLS

BOL FONDO PLANO INOX

10204

7,99 € 10,65 € Entrega 24/72h

Vertido fácil. Para mezclar batir y almacenar.

PACKAGING

CAJAS DESECHABLES

CAJA HAMBURGUESA MEDIANA 12x12x8cm (PACK 450 UN)

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59,45 € Entrega 7-10 días

Caja kraft para hamburguesa.

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MOLDES PARA HORNEAR

MOLDE DE MADERA CON PAPEL SILICONADO (PACK 50 UN)

50701

24,11 € Entrega 24/72h

Molde aptos para cocción. Permite la presentación del producto directamente después del horneado.

50907_BOLSA-PAPEL-BLANCA-CON-DIBUJO-PARA-BOLLERIA-(PACK-1000-UN).jpg

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BOLSAS DE PAPEL

BOLSA PAPEL BLANCA CON DIBUJO PARA BOLLERÍA (PACK 1000 UN)

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18,37 € Entrega 24/72h

Bolsa de papel celulosa de 35 gramos con dibujo genérico.

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CAJAS DESECHABLES

CAJA CARTÓN PARA REPARTO (PACK 50 UN)

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53,83 € Entrega 24/72h

Caja automontable. Se pueden apilar.

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UTENSILIOS DESECHABLES

FAJA ADHESIVA KRAFT PARA BOCADILLO (PACK 200 UN)

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8,93 € Entrega 24/72h

Faja de papel kraft verjurado con una tira adhesiva para bocadillo.Ideal para presentar el producto en el mostrador y servirlo.

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CAJAS DESECHABLES

ENSALADERA PET TRANSPARENTE 500ml (PACK 75 UN)

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10,32 € Entrega 24/72h

Ensaladera PET transparente hermética con tapa de bisagra. Para ensaladas, fruta, pasta y otras comidas preparadas frías.

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VASOS DESECHABLES

VASO DE PAPEL DESECHABLE KRAFT (PACK 100 UN)

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3,29 € Entrega 24/72h

Vaso de papel desechable de color kraft.Apto para bebidas calientes como café, té o chocolate. Resistente a salsas y aceites.Es 100% reciclable, 100% higiénico.

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VASOS DESECHABLES

TAPA PARA VASO DE PAPEL DESECHABLE (PACK 100 UN)

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2,04 € Entrega 24/72h

Tapa de plástico de color blanco para vasos de papel. La tapa se adapta a los artículos Vaso de papel desechable blanco (pack 100 un) con ref. 51423 y Vaso de papel desechable kraft (pack 100 un) con ref. vasos ref.51424. A cada medida de tapa le corresponde una medida de vaso distinta.

PANETTONE

MOLDE RÍGIDO PARA PANETTONE 500 GR (PACK 50 UN)

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23,36 € Entrega 24/72h

Molde de celulosa de alta densidad y base de cartón.

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EXPOSITORES DE MADERA

PALET MADERA PARA EXPOSICIÓN

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11,29 € Entrega 7-10 días

Madera de abedul. Apilable.

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