Equipamiento para panadería y pastelería

TOP VENTAS

BANDEJAS PARA HORNO

BANDEJA HORNO ALUMINIO 1,2mm 60X40 EMBUTIDA

30119

11,07 € Entrega 24/72h

Bandeja para horno embutida de aluminio. Medidas 60x40 cm.

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AROS DE ACERO

MOLDE ARO INOX REDONDO

41501

2,26 € Entrega 24/72h

Molde aro de acero inoxidable redondo.

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BANNETONS

BANNETON RECTANGULAR PLÁSTICO

20417

7,34 € Entrega 24/72h

Cesta rectangular de plástico para la fermentación.La diferenciación de colores permite una mejor organización de trabajo.

PANETTONE

PINCHO INOX GIRAPANETTONE 60 CM

31001

5,27 € Entrega 24/72h

Pincho para colgar Panettone.

BANDEJAS PARA HORNO

BANDEJA HORNO ALUMINIO 1,2mm 60x40 EMBUTIDA PERFORADA

30120

12,33 € Entrega 24/72h

Bandeja para horno embutida perforada de aluminio. Medidas 60x40 cm.

50905_BOLSA-PAPEL-KRAFT-PARA-BOLLERIA-(PACK-1000-UN).jpg

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BOLSAS DE PAPEL

BOLSA PAPEL KRAFT PARA BOLLERÍA (PACK 1000 UN)

50905

12,74 € Entrega 24/72h

Bolsa de papel kraft de 33 gr. Sin impresión.

PANETTONE

PINCHO INOX GIRAPANETTONE 40 CM

31004

4,81 € Entrega 24/72h

Pincho para colgar Panettone.

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CUCHILLAS

CUCHILLA DE CORTE RECTA FIJA VERDE (PACK 10 UN)

20901

14,85 € Entrega 24/72h

Cuchilla de corte recta. Se sirve en paquetes de 10 unidades.

REJILLAS

REJILLA PLANA INOX 60x40cm

30403

11,52 € Entrega 24/72h

Rejilla plana de acero inoxidable.

50901_BOLSA-PAPEL-KRAFT-PARA-PAN-(PACK-1000-UN).jpg

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BOLSAS DE PAPEL

BOLSA PAPEL KRAFT PARA PAN (PACK 1000 UN)

50901

18,22 € Entrega 24/72h

Bolsa de papel kraft de 33 gr. Sin impresión.

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Utillaje profesional para panadería y pastelería.

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TIENDA FÍSICA

Carrer Formentera, 1
Sant Quirze del Vallès (Barcelona)

93 712 01 86

MAQUINARIA PROFESIONAL

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Divisoras

DIVISORA BOLEADORA SEMIAUTOMÁTICA FERNETO DSA

FERNETO

MCD001

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Divisora boleadora para panadería Ferneto modelo DSA.Permite dividir la masa y bolearla en una fácil operación semi-automática.Es una máquina básica para panaderías que produzcan un elevado número de panecillos o piezas pequeñas de masa.Solicite información sin compromiso.

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Divisoras

DIVISORA DE MASA MANUAL FERNETO DMF

FERNETO

MCD020

Pedir información

Divisora manual para masa.Divide los pastones en partes iguales.Dos versiones, para 3 kg y para 8 kg de masa.Diferentes divisiones a elegir según rango de pesos.Solicite información sin compromiso.

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Hornos

HORNO TAGLIAVINI MODULAR

TAGLIAVINI

MCH004

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Hornos eléctricos modularesModular, unico en la categoría de los eléctricos modulares, por sous innovaciones y por todas las ventajas de la alimentación eléctrica con control electrónico con microprocesador. Este tipo de horno une a su perfecta coccion, las ventajas de la flexibilidad de empleo, de energia limpia, facilidad de instalacion y sobre todo...

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Cuenta litros

CUENTA LITROS MEZCLADOR DE AGUA ACF iMIXER

ACF

MCCL001

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Para conseguir sacar las masas a la temperatura deseada en cualquier época del año, jugar con la temperatura del agua es clave. Conseguir la cantidad de agua necesaria a la temperatura que necesitamos pulsando solo un botón, está es la función del cuenta litros mezclador iMIXER.Solicite información sin compromiso.

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Amasadoras

AMASADORA ESPIRAL FERNETO MODELO AEF

FERNETO

MCA001

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Amasadora profesional para panadería. Ideal para masas hidratadas, masas para todo tipo de pan, bollería,..Dispone de inversión de artesa, tapón de desagüe en la artesa, pies elevados en acero inoxidable, pantalla digital, ...Solicita información sin compromiso.

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Hornos

HORNO TAGLIAVINI ROTOR

TAGLIAVINI

MCH005

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ROTOR es el resultado de una tecnología a la vanguardia. La cocción se realiza mediante la circulación de aire limpio, transportado y distribuido en la cámara a través de conductos regulables. La cocción se realiza sobre bandejas dispuestas en un carro giratorio, en las que se coloca el producto a cocer, el que es...

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Batidoras profesionales

BATIDORA PLANETARIA FERNETO MODELO BTF

FERNETO

MCB001

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Batidora planetaria Ferneto BTF. Ideal para tus masas batidas y para emulsiones.Solicite información sin compromiso.

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Hornos

HORNO DEBAG DILA

DEBAG

MCH001

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Horno de convección profesional DEBAG modelo DILA.Un horno de panadería de alto rendimiento para cocción completa o productos precocidos.Múltiples opciones como: autolavado, vapor de alto rendimiento, conexión a la red, sistema de carga mediante carros,...Solicite información sin compromiso.

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Amasadoras

AMASADORA ESPIRAL FERNETO AFR

MCA002

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Amasadora Ferneto modeo AFR.La línea R de Ferneto son amasadoras para panadería reforzadas para una alta intensidad de trabajo o para masas más duras. Admite masas entre el 45% y el 100% de hidratación.Capacidad para 80, 100 y 150 kilos de harina.Versión en acero pintado en blanco o en acero inoxidable.Solicita...

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Amasadoras

AMASADORA DE ARTESA EXTRAIBLE FERNETO ATR

FERNETO

MCA010

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Amasadora de artesa extraíble Ferneto ATR.La línea R de Ferneto son amasadoras para panadería reforzadas para una alta intensidad de trabajo o para masas más duras. Admite masas entre el 45% y el 100% de hidratación.Capacidad para 80 y 100 kilos de harina.Versión en acero pintado en blanco o en acero...

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Hornos

HORNO TAGLIAVINI TRONIK

TAGLIAVINI

MCH003

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Horno eléctrico de pisosEl horno eléctrico único en su categoría por innovación tecnológica, ventajas operativas y ahorro energético. Su cocción perfecta se une a las ventajas de uso polivalente, energía limpia, facilidad de instalación y, sobre todo, reducción en los consumos.

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Cortadoras de pan

CORTADORA DE PAN SOBREMESA SINMAG

SINMAG

MCC001

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Cortadora de pan de sobremesa. Es posible adquirir soporte con ruedas.Cortadora de pan para panadería.Solicite información sin compromiso.

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Abatidores

ABATIDOR ULTRACONGELADOR ACF AAC T ASR

ACF

MCU001

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Abatidor ultracongelador ACF.Fabricado el interior y exterior en acero inoxidable.La ultracongelación le permite mantener inalteradas por mayor tiempo las propiedades del producto. Le permitirá almacenar y conservar los productos sin alterar el aroma y el sabor. Y todo esto acorde a la normativa alimentaria HACCP.Pida información sin...

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Hornos

HORNO TAGLIAVINI ROTOVENT

TAGLIAVINI

MCH006

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Cocciones de convección versátilesLa filosofía principal de nuestra empresa siempre ha sido acompañar la evolución del mercado. Otra vez Tagliavini crea un Nuevo Modelo de horno, dedicado a todos nuestros clientes que, al igual que nosotros, consideran el tamaño compacto, la versatilidad y el ahorro energético, como valores irrenunciables. Disponible con...

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Laminadoras

LAMINADORA FERNETO LMA

FERNETO

MCL001

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Laminadora profesional Ferneto modelo LMA.Una laminadora reobusta, potente y precisa. Fácil de mantener y limpiar.Complemento ideal en tu obrador para ayudarte en tus producciones de croissants y masas hojaldradas, entre otras.Pide información sin compormiso.

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Refrigeradores de agua

REFRIGERADOR DE AGUA ACF MODELO GELIDUS

ACF

MCR001

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Refrigerador de agua ACF GELIDUS. El modelo GELIDUS ofrece innovación, tecnología y una absoluta seguridad para los nuevos enfriadores de agua ACF.No necesita bomba ya que trabaja con la presión de la red.Disponible en diferentes capacidades de producción, de 60 litros/ hora hasta 1.500 litros/ hora.Solicita información sin compromiso.

NUEVA ZONA OUTLET. ¡EXISTENCIAS LIMITADAS!

25%

COLADORES Y TAMIZADORES

ESPOLVOREADOR CON ASA

10507

5,16 € 6,88 € Entrega 7-10 días

Ideal para espolvorear especias.

35%

PINCELES

PINCEL PLANO SILICONA 2,5cm ROJO MANGO PLÁSTICO

21404.4

2,61 € 4,01 € Entrega 24/72h

Pincel plano de silicona con mango de plástico.

35%

PINCELES

PINCEL PLANO SILICONA 2,5cm VERDE MANGO PLÁSTICO

21404.5

2,61 € 4,01 € Entrega 24/72h

Pincel plano de silicona con mango de plástico.

25%

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CALDEROS Y BOLS

BOL FONDO PLANO INOX

10204

7,99 € 10,65 € Entrega 24/72h

Vertido fácil. Para mezclar batir y almacenar.

PACKAGING

CAJAS DESECHABLES

CAJA HAMBURGUESA MEDIANA 12x12x8cm (PACK 450 UN)

51451

59,45 € Entrega 7-10 días

Caja kraft para hamburguesa.

50701_MOLDE-DE-MADERA-CON-PAPEL-SILICONADO-(PACK-50-UN).jpg

50701_MOLDE-DE-MADERA-CON-PAPEL-SILICONADO-(PACK-50-UN).jpg 2

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MOLDES PARA HORNEAR

MOLDE DE MADERA CON PAPEL SILICONADO (PACK 50 UN)

50701

24,11 € Entrega 24/72h

Molde aptos para cocción. Permite la presentación del producto directamente después del horneado.

50907_BOLSA-PAPEL-BLANCA-CON-DIBUJO-PARA-BOLLERIA-(PACK-1000-UN).jpg

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BOLSAS DE PAPEL

BOLSA PAPEL BLANCA CON DIBUJO PARA BOLLERÍA (PACK 1000 UN)

50907

18,37 € Entrega 24/72h

Bolsa de papel celulosa de 35 gramos con dibujo genérico.

51402_CAJA-CARTON-PARA-REPARTO-(PACK-50-UN).jpg

CAJAS DESECHABLES

CAJA CARTÓN PARA REPARTO (PACK 50 UN)

51402

53,83 € Entrega 24/72h

Caja automontable. Se pueden apilar.

51406_FAJA-ADHESIVA-KRAFT-PARA-BOCADILLO-(PACK-200-UN).jpg

UTENSILIOS DESECHABLES

FAJA ADHESIVA KRAFT PARA BOCADILLO (PACK 200 UN)

51406

8,93 € Entrega 24/72h

Faja de papel kraft verjurado con una tira adhesiva para bocadillo.Ideal para presentar el producto en el mostrador y servirlo.

51412_ENSALADERA-PET-TRANSPARENTE-500ml-(PACK-75-UN).jpg

CAJAS DESECHABLES

ENSALADERA PET TRANSPARENTE 500ml (PACK 75 UN)

51412

10,32 € Entrega 24/72h

Ensaladera PET transparente hermética con tapa de bisagra. Para ensaladas, fruta, pasta y otras comidas preparadas frías.

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VASOS DESECHABLES

VASO DE PAPEL DESECHABLE KRAFT (PACK 100 UN)

51424

3,29 € Entrega 24/72h

Vaso de papel desechable de color kraft.Apto para bebidas calientes como café, té o chocolate. Resistente a salsas y aceites.Es 100% reciclable, 100% higiénico.

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VASOS DESECHABLES

TAPA PARA VASO DE PAPEL DESECHABLE (PACK 100 UN)

51425

2,04 € Entrega 24/72h

Tapa de plástico de color blanco para vasos de papel. La tapa se adapta a los artículos Vaso de papel desechable blanco (pack 100 un) con ref. 51423 y Vaso de papel desechable kraft (pack 100 un) con ref. vasos ref.51424. A cada medida de tapa le corresponde una medida de vaso distinta.

PANETTONE

MOLDE RÍGIDO PARA PANETTONE 500 GR (PACK 50 UN)

50650

23,36 € Entrega 24/72h

Molde de celulosa de alta densidad y base de cartón.

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EXPOSITORES DE MADERA

PALET MADERA PARA EXPOSICIÓN

60118

11,29 € Entrega 24/72h

Madera de abedul. Apilable.

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