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- El asa que cierra la tapa tiene un movimiento desmultiplicado para un cierre perfecto de la tapa sin esfuerzo.
- Tanque de aluminio: sin óxido, lo que significa mayor higiene.
- Parte inferior de la tapa y cuchillas de acero inoxidable: estable y de alta resistencia para una larga vida útil de la máquina.
- Estructura y revestimientos de chapa barnizada: robusta y fiable.
- Pasador de bloqueo de la tapa de acero templado en forma de T: garantiza un buen aplanamiento de la tapa para evitar fugas de masa, garantizando una larga vida útil.
- Asistencia para la apertura de la tapa sin resorte: la tapa está asistida por un gato de gas, suavizado al final de la apertura para limitar los golpes y evitar el riesgo de rotura o caída de la tapa.
- Descenso rápido de los bloques divisores: el descenso de la bandeja se realiza con un cronómetro de 2 segundos para reducir los tiempos de espera del panadero.
- Sistema de limpieza: permite acceder a las cuchillas con un simple gesto para su limpieza.
- Portarejilla: permite la división en porciones de masa de diferentes formatos con la misma máquina.
- QuickLock® en el soporte de rejilla: sistema de bloqueo automático del soporte de rejilla, sin necesidad de girar la manija.
- Bloques divisores de plástico de alta densidad aptos para uso alimentario: superficie antiadherente para evitar el exceso de harina.
- Ergonomía de trabajo optimizada: controles y tapas a mano y posición de trabajo lo más cerca posible del tanque para mayor comodidad y optimización del tiempo de ciclo.
- Asas laterales: permiten mover la máquina sin esfuerzo, asegurando la protección de los controles.
- Potente asa de la tapa: palanca ergonómica y de fácil manejo para un uso eficaz y sin esfuerzo.
- Bloques extraíbles mediante un simple pasador: permite un desmontaje rápido y sencillo para facilitar el mantenimiento de la máquina.
- Interior despejado de la máquina: el conjunto de cilindros, flotadores y cuchillas suspendidos en el tanque garantiza la fiabilidad a lo largo del tiempo, minimiza las zonas de retención y facilita el mantenimiento del interior del divisor.
- Puertas laterales de acceso: permiten acceder rápida y fácilmente al interior de la máquina, aseguradas con llave.
- Sistema Eco-Start: hidráulico. La bomba funciona solo en fase de presión o división para ahorrar energía y reducir la transmisión de ruido.
Características eléctricas - Potencia eléctrica total: 1,5 kW máx. a 50 Hz / 1,8 kW máx. a 60 Hz
- Voltaje: 400 V / 230 V trifásico
- Intensidad: 4,5 A / 7,8 A
- Frecuencia: 50 Hz / 60 Hz
- Protección: IP54
