Brazo triturador profesional con pie desmontable. Capacidad de 20 hasta 40 Litros.
Utilización:
Directamente en la olla, se pulveriza en unos minutos, de 20 a 40 litros de vegetales cocidos incluyendo puerro, cebolla, etc.
Se complementa con los pies triturador. Cuchilla con 3 aspas.
Ideal para hacer excelentes sopas/cremas, sopas de pescado, panades, brunoises, muslins, col picada y espinacas, pasta de panqueques, salsas, mayonesa, brandade de bacalao, purés de verduras finamente pulverizados, hervidas, cremas de frutas, etc
https://dispan.es/brazos-trituradores/brazo-triturador-desmontable-senior-dmx-3001177BRAZO TRITURADOR DESMONTABLE SENIOR DMX 300Brazo triturador profesional con pie desmontable. Capacidad de 20 hasta 40 Litros.<br><br>Utilización:<br><br>Directamente en la olla, se pulveriza en unos minutos, de 20 a 40 litros de vegetales <br>cocidos incluyendo puerro, cebolla, etc.<br><br>Se complementa con los pies triturador. Cuchilla con 3 aspas.<br><br>Ideal para hacer excelentes sopas/cremas, sopas de pescado, panades, brunoises, <br>muslins, col picada y espinacas, pasta de panqueques, salsas, mayonesa, <br>brandade de bacalao, purés de verduras finamente pulverizados, hervidas, cremas <br>de frutas, etchttps://dispan.es/1134-home_default/brazo-triturador-desmontable-senior-dmx-300.jpg747.1145instock747.1145617.45001732615380000/BRAZOS TRITURADORES
Puesta en marcha del aparato con botón de seguridad.
Variador de velocidad incorporado.
Cuchilla con 3 aspas de acero inoxidable.
RENDIMIENTO: Herramientas especiales adaptadas a diferentes preparaciones.
Fácil limpieza.
Comodidad de uso por su agarre y peso perfectamente adaptado al usuario diario.
Características técnicas:
Pie en acero inoxidable, cuchillo en acero inoxidable, con capa titanio.
Tensión de alimentación: 110 - 120 V o 220 - 240 V / 50 - 60 Hz
Logitud total: 640 mm
Longitud del pie: 300 mm
Diámetro del dispositivo: 97 mm
Velocidad: 9500 rpm
Capacidad: 20 a 40 litros.
Potencia: 350W.
Conexión: 230V /1ph 50Hz.
Peso neto: 3,7 KG.
Mantenimiento:
Lavar el pie bajo el agua, si es necesario con líquido lavavajillas.
Para desalojar los residuos debajo de la campana, vuelva a asemblar el bloque motor con el pie mezclador y sumergir este pie en un recipiente con agua.
Hacer funcionar el dispositivo por unos segundos.
Limpie la unidad del motor con una esponja o paño húmedo.
No lavar con chorro de agua directa o en el lavavajillas.
https://dispan.es/brazos-trituradores/brazo-triturador-desmontable-senior-dmx-3001177BRAZO TRITURADOR DESMONTABLE SENIOR DMX 300Brazo triturador profesional con pie desmontable. Capacidad de 20 hasta 40 Litros.<br><br>Utilización:<br><br>Directamente en la olla, se pulveriza en unos minutos, de 20 a 40 litros de vegetales <br>cocidos incluyendo puerro, cebolla, etc.<br><br>Se complementa con los pies triturador. Cuchilla con 3 aspas.<br><br>Ideal para hacer excelentes sopas/cremas, sopas de pescado, panades, brunoises, <br>muslins, col picada y espinacas, pasta de panqueques, salsas, mayonesa, <br>brandade de bacalao, purés de verduras finamente pulverizados, hervidas, cremas <br>de frutas, etchttps://dispan.es/1134-home_default/brazo-triturador-desmontable-senior-dmx-300.jpg747.1145instock747.1145617.45001732615380000/BRAZOS TRITURADORES
617,45 €
/ ud.
Tap to zoom
Todo en equipamiento profesional para panadería
A tan solo un CLICK
Portes gratis a partir de 59,99€ netos* envios 24/72h