Características principales
- Formato estrecho
- Lateral desmontable con perfil integrado
Material
- Aluminio apto para contacto alimentario
Espesor: 1,5 mm
Dimensiones
58 × 10 × 5 cm (largo × ancho × alto)
Aplicaciones
Exposición y manipulación de pasteles alargados y porciones de corte en vitrina.
NO APTA PARA HORNEADO
Ventajas
- Extracción lateral del pastel sin deformar bordes ni acabados
- Control preciso en el corte de pasteles largos
Si tu necesidad es el horneado directo, puedes consultar nuestra guía sobre bandejas para horno y elegir el modelo más adecuado para cada elaboración.
De Lunes a Jueves