Hojas de papel siliconado 41 gr bakertool 60x40 cm (pack 500 un)

Pack de 500 hojas de papel siliconado BakerTool de 60 × 40 cm para cocción y horneado de pan, bollería y repostería. Papel premium de 41 g, siliconado por ambas caras y preparado para uso profesional en obrador.

Características principales

• Papel siliconado premium BakerTool de 41 g.
• Formato 60 × 40 cm compatible con bandejas de obrador.
• Siliconado por ambas caras con efecto antiadherente.
• Apto para horno hasta 220 °C durante 2 horas.
• Apto para congelación hasta -35 °C.
• Pack de 500 hojas precortadas listas para usar.

Material

• Papel siliconado de alta densidad.
• Siliconado por ambos lados.
• Gramaje: 41 g.

Dimensiones

• 60 × 40 cm | Ref. 30721

Las medidas corresponden a largo × ancho.

Cantidad por paquete

• 500 unidades.

Aplicaciones

• Horneado de pan, croissants, bollería, galletas y repostería.
• Cocción de masas y elaboraciones sobre bandejas de horno.
• Preparación y congelación de masas en obradores de panadería y pastelería.

Ventajas

• Evita que las masas se peguen a la bandeja.
• Permite trabajar sin engrasar bandejas.
• Ahorra tiempo al venir precortado a medida 60 × 40 cm.
• Puede utilizarse por ambas caras varias veces, según el tipo de elaboración.

CONSERVAR EN UN LUGAR SECO Y FRESCO PARA PRESERVAR SUS PROPIEDADES

Consulta nuestra guía de hojas de cocción para elegir el tipo de soporte de cocción más adecuado para cada producto.