Documental Objectiu Mondial du Pain

La semana pasada estuvimos en la presentación del documental “Objectiu Mondial du Pain” dirigido por Abel Rosado. Este documental trata sobre cómo Enric Badia y Marta San José, entrenados por Yohan Ferrant, consiguieron ser Subcampeones de uno de los campeonatos más complejos que hay en el mundo de la panadería. Tras una presentación de Andreu Llargués, pudimos hablar con los protagonistas que nos explicaron la clave del éxito: Muchos meses de preparación, constancia y trabajo en equipo. En octubre, este equipo competirá entre los 6 mejores países, en la final que se realizará en Japón.

Desde DISPAN queremos felicitar a todos los participantes de este proyecto, y reiteramos nuestro apoyo para la final de Japón. A continuación puedes ver el documental completo: