Molde bombón policarbonato pirámide cuadrada

Molde de policarbonato transparente para elaborar bombones de chocolate de forma piramidal cuadrada. Dispone de 28 cavidades de 2,7 × 2,7 × 1,8 cm para bombones de un peso aproximado de 11 g.

Características principales

• Molde para elaborar bombones de chocolate
• Fabricado en policarbonato transparente
• 28 cavidades de 2,7 × 2,7 × 1,8 cm
• Forma piramidal cuadrada
• Peso aproximado de 11 g por bombón
• Apto para máquinas One-Shot
• Temperatura de uso de -18 °C a +40 °C
• Apto para contacto alimentario
• No apto para lavavajillas

Material

• Policarbonato transparente

Dimensiones

• Bombón: 2,7 × 2,7 × 1,8 cm

Las medidas corresponden a la longitud, el ancho y la altura de cada pieza.

• Molde: 27,5 × 17,5 × 2,6 cm

Las medidas del molde corresponden a la longitud, el ancho y la altura del molde.

Aplicaciones

• Moldeado de bombones de chocolate tipo pirámide cuadrada
• Elaboración de pralinés de chocolate
• Uso en obradores de pastelería y chocolatería

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