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Aplicación de huevo con pincel plano con fibras de poliamida

Pincel plano fibras poliamida

Ref: 21403

Precio

9,48 € / ud.

Pincel plano con pelo de cerdas de fibra sintética.

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25x4 cm Ref: 21403.0 9,48 €
26,5x6 cm Ref: 21403.1 14,64 €

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REBAÑADORES Y RASQUETAS

RASQUETA DE PLÁSTICO 12,5×9 CM MODELO D

41908

0,62 € Entrega 24/72h

Rasqueta de plástico 12,5×9 cm (Modelo D), rígida o flexible. También conocida como rebañador de plástico para apurar boles/cubetas y limpiar superficies redondeadas. Material: polietileno de baja densidad.

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BOLSAS DE PAPEL

BOLSA PAPEL KRAFT PARA BOLLERÍA (PACK 1000 UN)

50905

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Bolsa de papel kraft para bollería y pastelería. Disponible en varios tamaños y con opción de personalización. Solución práctica para el envasado diario y la venta take away.

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MOLDES FIBERMAE

PLACA FIBERMAE 60x40CM ÉCLAIR

40702

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Placa de fibra de vidrio revestida de silicona.

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LIBRADORES

LIBRADOR ACERO INOX

20103

10,36 € Entrega 24/72h

Ideal para dosificar medidas de harina, azúcar, sal, etc.La longitud no incluye el mango.

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VASOS MEDIDORES

BIBERÓN GRADUADO DE PLÁSTICO

10806

8,31 € Entrega 24/72h

Biberón dosificador de plástico graduado de 950 ml con tapón microperforado tipo ducha para repartir almíbares, aceites y salsas de forma uniforme. Incorpora doble escala graduada para dosificar con precisión.

CUCHILLOS DE COCINA

CUCHILLO PUNTILLA INOX

11001

5,73 € Entrega 24/72h

Cuchillo puntilla Bakertool de acero inoxidable con hoja fina de 8,5 cm para pelar, cortar y laminar con precisión. Mango negro de fibra Phenolkraff y grosor de hoja de 1,75 mm.

BANNETONS

BANNETON PLÁSTICO AMARILLO OVALADO

20425

11,60 € Entrega 24/72h

Banneton ovalado de polipropileno con superficie rugosa y ranuras de ventilación para la fermentación de masas de pan. Disponible en cuatro tamaños.

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Báscula de sobremesa 30 kilos para obradores

Báscula de sobremesa 30 kilos para obradores 2

-27%

MAQUINARIA PANADERÍA

BÁSCULA COMPACTA 30 KG OHAUS VALOR 2000

90917

288,99 € 395,88 € Entrega 24/72h

Báscula de mesa OHAUS Valor de 30 kg con dos pantallas LED para lectura desde ambos lados, batería recargable y función de control de peso. Plato de 242 × 190 mm y escalón de 5 g con estabilización rápida para pesar ingredientes, dividir masas en porciones iguales y verificar pesos durante la producción en obradores de panadería.

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CUCHILLAS

CUCHILLA DE CORTE RECTA FIJA VERDE (PACK 10 UN)

20901

17,09 € Entrega 24/72h

Cuchillas rectas Bakertool de acero inoxidable con cuerpo flexible verde y memoria de forma para greñar masas de pan antes del horneado. Medida 14,5 × 1,4 cm. Pack de 10 unidades.

MOLDE DE POLICARBONATO PARA BASTÓN DE CHOCOLATE...

MOLDES Y UTENSILIOS PARA CHOCOLATE

MOLDE DE POLICARBONATO PARA BASTÓN DE CHOCOLATE 27,5X13,5X2,4 CM

43170

16,37 € Entrega 24/72h

Molde de policarbonato para la elaboración de barras de chocolate.

Total estimado

IVA no incluido

Entrega en 24/72 horas

9,48 €

Pincel plano que incorpora un agujero para colgarlo.

Uso:

Ideal por su gran calidad de material para la impregnación de huevo, cremas o gelatinas.

Material:

Cerdas en fibra sintética.

Dimensión:

La dimensión hace referencia a su longitud y su ancho.

Referencia 21403

Estado Nuevo

Productos que suelen comprarse juntos:

HOJAS DE COCCIÓN

PAPEL ANTIADHERENTE PARA HORNO 42X38CM (20 UN)

30720

2,63 € Entrega 24/72h

Papel de horno antiadherente.20 hojas de 42x38cm.

BANDEJAS PARA HORNO

BANDEJA HORNO ALUMINIO PARA MUFFINS 60x40

30128

46,36 € Entrega 24/72h

Bandeja de aluminio para hornear muffins o magdalenas.

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CUCHILLOS DE COCINA

TABLA DE CORTE BLANCA

11009

27,33 € Entrega 24/72h

Pies de silicona para mayor agarre.

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CALDEROS Y BOLS

BOL CÓNICO FONDO PLANO ACERO INOX

10207

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Bol cónico de acero inoxidable con fondo plano para batir, mezclar y almacenar ingredientes sobre la mesa. Disponible en Ø16 a Ø32 cm.

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Pala de madera estrecha para horno de panadería

Pala de madera estrecha para horno de panadería 2

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PALAS PARA HORNO

PALA DE MADERA PARA HORNO

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Pala de madera para cargar y descargar pan y bollería en el horno. Disponible en varias medidas (de 40 × 20 cm a 100 × 40 cm). Necesita mango y tornillos para su uso (no incluidos). Compatibilidad MANGO PARA PALA DE MADERA | Ref. 20509...

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MOLDES PARA TARTAS

MOLDES PASTEL DE NATA PORTUGUESA (PACK 6 UN)

40810

12,37 € Entrega 24/72h

Moldes para la elaboración de pasteles de nata portugueses.Su forma y tamaño son ideales para realizar este típico dulce.

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EXPRIMIDORES Y LICUADORAS PROFESIONALES

LICUADORA ZUMEX MULTIFRUIT SILVER

91503

2.050,00 € Entrega 24/72h

Licuadora para frutas y verduras Minex Multifruit Silver.

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PALETS Y BASES RODANTES DE PLÁSTICO

LOSETA DE POLIETILENO ANTIDESLIZANTE

70705

15,64 € Entrega 24/72h

Superficie rejada.

BANDEJAS PARA HORNO

BANDEJA HORNO HIERRO ALUMINIZADO 0,8mm 60x40 EMBUTIDA

30118

11,09 € Entrega 24/72h

Bandeja para horno embutida de hierro aluminizado. Medidas 60x40 cm.

60610_MINI PIZARRAS PINCHO OVALADO (PACK 5 UN).jpg

PORTAPRECIOS Y CARTELERÍA

MINI PIZARRAS PINCHO OVALADO (PACK 5 UN)

60610

4,31 € Entrega 24/72h

Se puede usar por ambas caras.Incluye un rotulador de tiza.Se sirve en paquetes de 5 unidades.

9,48 € / ud.

Todo en equipamiento profesional para panadería

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Utillaje profesional para panadería y pastelería.

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