Baño maria de chocolate 1.5l - 80w blanco

Baño maría eléctrico Lacor de 1,5 litros para fundir chocolate y mantenerlo a la temperatura de trabajo en la preparación de coberturas y rellenos. Incorpora un contenedor GN 1/6 extraíble con tapa y función de calentamiento 3D.

Características principales

• Baño maría eléctrico para chocolate
• Capacidad de 1,5 litros
• Contenedor GN 1/6 extraíble con tapa de acero inoxidable
• Termostato regulable de 0 a 60 °C
• Calentamiento 3D con distribución uniforme del calor
• Luz indicadora de temperatura
• Apto para lavavajillas
• Color blanco

Material

• Cuerpo de plástico
• Contenedor y tapa de acero inoxidable 18/10

Dimensiones

• 22,5 × 26 × 14,5 cm

Las medidas corresponden al largo, fondo y altura del fundidor.

Aplicaciones

• Fundido de chocolate para bombones
• Mantenimiento del chocolate a la temperatura de trabajo
• Preparación de coberturas, glaseados y rellenos de chocolate
• Uso en obradores de pastelería

Datos técnicos

• Potencia: 80 W
• Alimentación: 230-240 V / 50 Hz
• Longitud del cable: 96 cm
• Peso: 1,6 kg