Termómetro de uso alimentario testo 106

Termómetro digital Testo 106 para medir la temperatura interior de masas, panes, rellenos y cremas. Incorpora una sonda de acero inoxidable de punta fina, pantalla LCD y alarma óptica y acústica configurable.

Características principales

• Termómetro digital para alimentos
• Rango de medición de -50 a +275 °C
• Sonda de acero inoxidable con punta fina de 2,3 mm
• Pantalla LCD
• Alarma óptica y acústica con límites configurables
• Función Auto-Hold para fijar la lectura
• Autonomía de hasta 350 horas
• Certificado según la norma EN 13485

Material

• Carcasa de ABS
• Sonda de acero inoxidable

Dimensiones

• Termómetro: 218 x 34 x 20 mm

Las medidas corresponden al largo x ancho x alto del termómetro.

• Sonda: 55 x 3 mm
• Punta de la sonda: 17 x 2,3 mm

Las medidas corresponden a la longitud y al diámetro de la sonda y de su punta.

Aplicaciones

• Medición de la temperatura de masas, cremas y rellenos
• Control de la temperatura interior de productos horneados
• Uso en obradores de panaderías, pastelerías y cocinas

Incluye

• Funda protectora de la sonda
• 2 pilas CR2032
• Manual de instrucciones
• Protocolo de calibración

Datos técnicos

• Rango de medición: -50 a +275 °C
• Resolución: 0,1 °C
• Tiempo de respuesta t99: 10 s
• Alimentación: 2 pilas CR2032 (3 V)
• Temperatura de funcionamiento: -20 a +50 °C
• Temperatura de almacenamiento: -40 a +70 °C

Precisión

• ±0,5 °C (-30 a +99,9 °C)
• ±1,0 °C (-50 a -30,1 °C)
• ±1 % del valor medido (+100 a +275 °C)