Flanera acanalada alumino

Flanera de aluminio acanalada para hornear flanes y pudines. Fabricada en aluminio semiduro de 0,5 mm de espesor. Disponible en diámetros de Ø10, Ø12, Ø14 y Ø16 cm.

Características principales

• Flanera acanalada de aluminio
• Diseño con 14 ondulaciones
• Fabricada en aluminio semiduro
• Espesor de 0,5 mm
• Disponible en Ø10, Ø12, Ø14 y Ø16 cm
• Reutilizable y apta para uso alimentario

Material

• Aluminio semiduro 1050 H24
• Espesor de 0,5 mm

Dimensiones

• Ø10 / Ø6 × H3 cm | Ref. 41402.0
• Ø12 / Ø8 × H5 cm | Ref. 41402.1
• Ø14 / Ø9 × H5 cm | Ref. 41402.2
• Ø16 / Ø8,5 × H4,5 cm | Ref. 41402.3

Las medidas corresponden al diámetro superior, diámetro inferior y altura de la flanera.

Aplicaciones

• Cocción de flanes, pudines y cremas horneadas
• Uso en obradores de pastelería y repostería