Soplete luxe

Ref: 42101

Precio

23,46 € / ud.

Soplete a gas compacto con depósito recargable de 0,028 L para caramelizar azúcar, dorar merengues y dar acabado a postres. Se suministra sin gas.

Compatible con

GAS BUTANO AZUL UNIVERSAL | Ref. 42103

Productos que suelen comprarse juntos:

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BOLSAS DE PAPEL

BOLSA PAPEL KRAFT BASE ANCHA (PACK 250 UN)

50911

50,52 € Entrega 24/72h

Bolsa de papel kraft con base ancha y asa tipo cordel. Ecológica y biodegradable.

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CUCHILLOS DE COCINA

TABLA DE CORTE BLANCA

11009

27,33 € Entrega 7-10 días

Tabla de corte de polietileno blanca con pies de silicona antideslizantes para cortar pan y bollería. Disponible en dos tamaños.

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ROPA DE TRABAJO

PANTALÓN CINTURA ELÁSTICA UNISEX

80404

15,64 € Entrega 24/72h

Pantalón obrador con cintura elástica. Color blanco.

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BANDEJA MAGDALENA CASQ. 60X40 Ø65/55 35 PZ.

BANDEJAS PARA HORNO

BANDEJA MAGDALENA CASQ. 60X40 Ø65/55 35 PZ.

30131

42,00 € Entrega 24/72h

Bandeja de hierro aluminizada para magdalenas.

CESTAS DE MIMBRE

EXPOSITOR MIMBRE NATURAL CLARO

60205

74,20 € Entrega 24/72h

Expositor de mimbre natural sin tinte. Fondo de madera prensada.

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70102.0_HERMETICO-GASTRONORM-PLASTICO-GN-2-3.jpg

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RECIPIENTES HERMÉTICOS

HERMÉTICO GASTRONORM PLÁSTICO GN 2/3

70102

16,63 € Entrega 24/72h

Hermético Gastronorm encajable para facilitar su almacenaje. Con tapa de doble cierre herméticoque garantiza una gran estanqueidad.Incorpora una etiqueta de identificación para la trazabilidad de alimentos.No contiene bisfenol.Cumplimiento de las normas sobre materiales y objetos destinados al contacto con alimentos.

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ACEITES DESMOLDEANTES Y ACCESORIOS

SPRAY LUBRICANTE SILICONA ALIMENTARIO WURTH 400ml

31370

26,78 € Entrega 24/72h

Spray de silicona alimentario.

50906_BOLSA-PAPEL-BLANCA-PARA-BOLLERIA-(PACK-1000-UN).jpg

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BOLSAS DE PAPEL

BOLSA PAPEL BLANCA PARA BOLLERÍA (PACK 1000 UN)

50906

11,53 € Entrega 24/72h

Bolsa de papel blanco para bollería y pastelería. Disponible en varios tamaños y con opción de personalización. Solución práctica para el envasado diario y la venta take away.

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Cartucho de gas para soplete de pastelería

SOPLETES Y QUEMADORES

RECAMBIO PARA SOPLETE A GAS

42105

4,27 € Entrega 24/72h

Cartucho de gas butano de 190 g para sopletes de pastelería con regulador de llama. Compatibilidad SOPLETE A GAS CON REGULADOR DE LLAMA | Ref. 42104

LIBRADORES

LIBRADOR ALUMINIO

20101

3,59 € Entrega 24/72h

Ideal para dosificar medidas de harina, azúcar, sal, etc.La longitud incluye el mango.

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Total estimado

IVA no incluido

Entrega en 24/72 horas

23,46 €

Compatibilidad con:

Gas butano azul universal

Gas butano azul universal de 0,2 L para recargar.

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Soplete a gas compacto con depósito recargable de 0,028 L para trabajos de acabado en pastelería y repostería. Se suministra sin gas.

Características principales

Depósito recargable de 0,028 L.
Duración aproximada de entre 70 y 100 minutos.
Formato compacto para uso en pastelería.
Se suministra sin gas.

Aplicaciones

Caramelizar azúcar.
Dorar merengues y superficies de postres.
Dar acabado a piezas de pastelería y repostería.

Compatible con

GAS BUTANO AZUL UNIVERSAL | Ref. 42103

GAS NO INCLUIDO Y SE VENDE POR SEPARADO

Referencia 42101

Estado Nuevo

Productos que suelen comprarse juntos:

PALETS Y BASES RODANTES DE PLÁSTICO

BASE RODANTE ABS 4 RUEDAS GIRATORIAS

70601

105,04 € Entrega 24/72h

Base rodante de polipropileno 60×40 cm con 4 ruedas giratorias para mover cubetas.

Manoplas de horno termorresistentes de 36 cm

Manoplas de horno termorresistentes de 36 cm 2

GUANTES DE PROTECCIÓN

MANOPLAS DE HORNO TERMORRESISTENTES 36CM

80307

34,55 € Entrega 24/72h

Pack de 2 manoplas de horno de cuero termorresistente para manipular bandejas y recipientes calientes. Medida 36 cm.

LIBRADORES

LIBRADOR ALUMINIO

20101

3,59 € Entrega 24/72h

Ideal para dosificar medidas de harina, azúcar, sal, etc.La longitud incluye el mango.

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Jarra graduada de plástico con asa 1,5 l

Jarra graduada de plástico con asa 1,5 l 2

Más vendido

VASOS MEDIDORES

JARRA GRADUADA CON ASA ABIERTA PLÁSTICO

10803

5,18 € Entrega 24/72h

Jarra graduada de plástico transparente de 1,5 litros con asa abierta y pico vertedor para medir y dosificar ingredientes líquidos.

BIBERÓN GRADUADO DE PLÁSTICO PARA ACEITE

VASOS MEDIDORES

BIBERÓN GRADUADO DE PLÁSTICO PARA ACEITE

10810

1,83 € Entrega 24/72h

Dosificador de aceite.

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Más vendido

CORTANTES

CORTANTE INOX MANGO PLÁSTICO BLANCO

20702

5,18 € Entrega 24/72h

Cortante flexible de acero inoxidable con mango blanco de plástico para cortar masas en panadería.

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REJILLAS

REJILLA PLANA INOX 60x40cm

30403

12,14 € Entrega 24/72h

Rejilla plana de acero inoxidable de 60 × 40 cm para enfriado y ventilación de pan, bollería y repostería tras el horneado. Incorpora varillas de 2 mm y 2 travesaños de refuerzo de 5 mm. Compatible con CARRO BANDEJERO INOX 20 ESTANTES DESMONTABLE | Ref....

CUCHILLOS DE COCINA

ESPÁTULA COCINA INOX

11013

10,51 € Entrega 24/72h

Espátula de cocina Bakertool con hoja flexible de acero inoxidable de 1,5 mm para trabajos de pastelería. Disponible con hoja de 8 y 10 cm y mango negro.

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CUCHILLOS DE COCINA

CUCHILLO SIERRA INOX

11003

15,67 € Entrega 24/72h

Cuchillo de sierra Bakertool de acero inoxidable para corte de pan y bollería. Disponible en 25,5 cm y 30,5 cm.

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BANDEJA HORNO 5 CANALES PERFORADA 60x40 CAUCHO ROJO

BANDEJAS PARA HORNO

BANDEJA HORNO 5 CANALES PERFORADA 60x40 CAUCHO ROJO

30106

31,85 € Entrega 24/72h

Bandeja de horno de aluminio perforado con 5 canales longitudinales para hornear barras de pan. Con recubrimiento antiadherente de caucho rojo y perforaciones de Ø 2 mm.

23,46 € / ud.

Todo en equipamiento profesional para panadería

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Portes gratis a partir de 59,99€ netos* envios 24/72h

*Solo para España peninsular.

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Utillaje profesional para panadería y pastelería.

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