Funda ovalada con silicona decorativa para banetton 500 gr /1 kg

Funda textil de tejido EVO para banneton ovalado de 500 g a 1 kg. Incorpora un relieve decorativo de silicona para crear dibujos en la corteza del pan durante la fermentación.

Características principales

• Funda textil ovalada para banneton de 500 g a 1 kg
• Tejido especial EVO transpirable y antibacteriano
• Material flexible para adaptarse al banneton
• Relieve de silicona para decorar la corteza del pan
• Lavable a máquina a 40 °C

Material

• Tejido especial EVO
• Relieve decorativo de silicona

Aplicaciones

• Fermentación prolongada en frío de masas de pan
• Creación de relieves decorativos en la corteza del pan

Recomendaciones de uso

• Espolvorear la funda con harina antes de colocar la masa
• Evitar rociar la masa con agua antes del horneado para conservar el relieve

Consulta nuestro artículo sobre bannetones para panadería para elegir la funda adecuada según el formato y el tamaño del banneton.