Sifón de acero inoxidable para espumas y mousses
Sifón de acero inoxidable para espumas y mousses

Sifón profesional 1 litro de acero inoxidable

Ref: 42108

Precio
100,05 € / ud.

Sifón profesional de 1 litro en acero inoxidable para elaborar espumas, mousses, cremas y salsas en pastelería. Incluye 3 casquillos y cepillo de limpieza.

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Sifón profesional de 1 litro en acero inoxidable para elaborar espumas, mousses, cremas, salsas y otras texturas en pastelería.

Características principales

  • Capacidad de 1 litro.
  • Bol y cabezal de acero inoxidable.
  • Bol lavable a máquina.
  • Apto para elaboraciones frías y calientes.
  • Permite trabajar preparaciones hasta 70 ºC en baño maría.
  • Se suministra sin cartuchos de gas.

Dimensiones

  • Diámetro del bol: 8,3 cm.
  • Capacidad: 1 litro.

Aplicaciones

  • Espumas, mousses, cremas y salsas.
  • Texturas frías y calientes, dulces o saladas.
  • Presentaciones de pastelería, repostería y cocina profesional.

Accesorios incluidos

  • 3 casquillos premium: tulipán, recto y estriado.
  • Cepillo de limpieza.

Compatible con

CARTUCHOS DE GAS NO INCLUIDOS Y SE VENDEN POR SEPARADO

42108
Nuevo

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