Durante cuatro días, profesionales del sector horeca visitan la feria para conocer nuevos equipos, soluciones técnicas y tendencias aplicadas a la producción alimentaria.
El evento combina zona expositiva y demostraciones en las que se presentan equipos y soluciones orientadas al trabajo en cocina y obrador. Para panaderías y pastelerías, supone una ocasión para conocer propuestas aplicables directamente a su actividad.
A continuación, detallamos qué soluciones llevará Dispan en esta edición.
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