Este 24 y 25 de marzo, Peyo Nobre, el reconocido panadero y chef de repostería, estará en Dispan Live para impartir un curso único sobre snacking. En sus masterclass el pan es el protagonista, porque para Peyo, si no hay pan, no hay oficio.
¿Qué vas a aprender estos dos días?
- Redescubrir el pan: Cómo integrarlo de manera innovadora en el mundo del snacking.
- Productos rentables: Estrategias para crear recetas rentables, sabrosas y visualmente atractivas.
- Adaptación a tu negocio: Técnicas prácticas y directas diseñadas para la el día a día de la panadería.
Peyo Nobre destaca por su enfoque realista y su compromiso con la rentabilidad y la calidad, garantizando que lo aprendido en el curso pueda implementarse fácilmente en tu negocio, sin perder de vista la belleza y el sabor.
¡Aprovecha esta oportunidad única de aprender de uno de los grandes!
Fecha: 24 y 25 de marzo
Horario: de 10 a 19h ambos días
Ubicación: Dispan Live (C/Formentera, 1, 08192 - Sant Quirze del Vallès, Barcelona)
Plazas limitadas, ¡reserva la tuya ahora!
Para inscripciones, envía un correo a live@dispan.es.
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