En Dispan somos distribuidores en Cataluña de las principales marcas de maquinaria para panadería y pastelería. Ofrecemos asesoramiento, venta, instalación y un servicio técnico especializado para el servicio posventa y el mantenimiento preventivo.
Somos distribuidores de Ferneto desde el año 2009. Destacamos las amasadoras, batidoras, laminadoras y divisoras, entre otras máquinas. Desde 1986, Ferneto, se ha hecho un nombre dentro del sector de la panadería y la pastelería como uno de los principales fabricantes de maquinaria. Su calidad y el desempeño de evolucionar constantemente hace que sean uno de nuestros socios más destacados.
DOMINO nace en 2002 gracias a los más de veinte años de experiencia en el sector de las máquinas para panificación y pastelería; los inicios son, pues, el resultado de un conocimiento de las máquinas del sector asociado a la voluntad de perfeccionar la experiencia del pasado, de hacer más fácil, rápido y cualitativamente mejor el trabajo del panadero y pastelero artesano. Sus amasadoras de brazos son el ejemplo perfecto, robustas y de una gran calidad. Excelente también son sus fermentadores de masa madre líquida.
Tagliavini, el conocido productor de hornos para panadería y pastelería, fue creada en Parma (Italia) en 1.934. Hoy en día, Tagliavini es considerada de forma indiscutible entre los líderes mundiales del sector. Desde sus comienzos, Tagliavini ha aplicado siempre un meticuloso cuidado artesanal en los detalles, que en cuestión de pocos años se ha convertido en una verdadera filosofía empresarial, basada en sólidos procesos productivos y en una impecable calidad de los materiales empleados.
Para el apartado del frío en la panadería, ya sea en ultracongelación y abatimiento, como en la fermentación controlada como en la refrigeración de agua, contamos con el equipamiento de la empresa italiana ACF. Una pequeña empresa que prima la calidad a la cantidad y que avanza con paso firme dentro del sector hasta convertirse en uno de los fabricantes más fiable y de mayor calidad.
PANEM el especialista en fermentación controlada. En 1969, PANEM diseñó el primer armario de fermentación controlada. Este descubrimiento le permitió convertirse en el primer especialista en fermentación controlada. Dirigido a los profesionales de la panadería-pastelería, este avance tecnológico ha revolucionado el oficio de panadero. Esta innovación ha permitido proporcionar comodidad en el trabajo además de regularidad en la producción, y esto a todos los profesionales.
No dude en solicitar información para que nos pongamos en contacto para asesorarle e informarle de la mejor solución para su negocio.
Cualquiera de las máquinas que distribuimos pueden ser testadas en nuestro espacio de Dispan LIVE. Solicite una prueba y confirme la mejor opción para su obrador.
Para cualquier consulta puede enviar un correo electrónico a info@dispan.es y nos pondremos en contacto con usted lo antes posible.
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